V želodcu vam zakruli, počutite se slabotno. Predobro poznate ta občutek: sestradali ste in čas je za obrok? Lakota je po definiciji fiziološka potreba po hranilih, ki zagotavljajo gorivo za vaše telo. Tako kot avto potrebuje bencin za delovanje, naša telesa potrebujejo hrano za ustvarjanje energije za preživetje in napredovanje. Ko je rezervoar prazen, telo potrebuje ‘refill’.
Z biološkega stališča naša telesa proizvajajo v naših želodcih hormon, imenovan grelin, da signalizirajo možganom, ko telo potrebuje hrano. Medtem ko se grelin poveča pred obroki in pade po jedi, leptin – še en hormon, ki nastaja v maščobnih celicah – obvesti možgane, da imajo zadostno energijo in da jim ni treba zaužiti druge hrane.
Vendar pa včasih ta proces ne poteka povsem po načrtih. Pravzaprav bi lahko pojedli več, kot potrebujete, in se še vedno sraševali:’Zakaj sem vedno lačen/-a?’. Obstaja veliko različnih razlogov, zakaj ste lahko pogosto lačni – vključno z nekaterimi tipičnimi vzroki lakote in nekaterimi zaskrbljujočimi.
Hrana je gorivo in naše telo jo potrebuje. In ker so naša telesa pametna in zapletena, nam bo to dalo vedeti, kdaj naj uživamo obrok. Za vas smo našloh nekaj pogostih razlogov, zakaj ste morda zmeraj lačni.
SINOČI NISTE DOBRO SPALI
Verjeli ali ne, če ne boste dobili dovolj spanca, lahko začutite lakoto. Ti dve stvari se morda ne zdita povezani, vendar je spanje bistvenega pomena za nadzor apetita. Kako to deluje? Medtem ko smo v deželi sanj, se okrepijo naši možgani in imunski sistem, ki uravnava hormon lakote grelin. Za tiste, ki redno ne počivajo dovolj, je ta hormon višji, kar povzroča povečan apetit.
NE UŽIVATE DOVOLJ BELJAKOVIN, MAŠČOB IN VLAKNIN
Neuživanje prave hrane lahko povzroči oglašanje želodca. Vsi namreč potrebujemo uravnoteženo prehrano z zadostnimi količinami beljakovin, maščob in vlaknin, da se počutimo dobro in zadovoljno. Beljakovine uravnavajo grelin in leptin, kar nam pomaga, da se počutimo siti. Kakovostna maščoba pomaga pri proizvodnji leptina, da signalizira to polnost in upočasni našo prebavo. Visok vnos vlaknin pa spodbudi proizvodnjo kratkoverižnih maščobnih kislin, zaradi česar se telo počuti nasičeno ter ustvarja dobre črevesne bakterije v mikrobiomu. Topne vlaknine, ki se raztopijo v vodi pa ponavadi zmanjšajo apetit in ustvarijo občutek polnosti.
ZNA BITI, DA JE KAJ NAROBE Z VAŠIMI HORMONI
Ali po noči pretiranega pitja alkohola hrepenite po pici ali drugi hrani, bogati z ogljikovimi hidrati? To se morda zdi kot normalen odziv, vendar je v resnici signal, da je z vašimi hormoni nekaj narobe. Pijača namreč zavira proizvodnjo leptina – hormona polnosti. Poleg tega lahko večje uživanje alkohola zmanjša del možganov, ki je odgovoren za samokontrolo, zato ljudje ponavadi jedo več, ko pijejo alkohol, kot takrat, ko ga ne. Ko preživljate stresne trenutke, se lahko za obvladovanje obrnete na sladkarije ali drugo tolažilno hrano. To je še en hormonski dejavnik, saj je kortizol hormon, ki nastaja v nadledvičnih žlezah, ki se poveča s kroničnim stresom. Kortizol lahko spodbuja željo po hrani in poveča apetit.
