Če je vaša ideja o popolnih počitnicah ležanje na plaži, z zamrznjenim tropskim koktejlom v roki, potem ste bili zadnje leto nekoliko prikrajšani, ko so nam ukrepi nekoliko omejili svobodo potovanj in dopustov. A to še ne pomeni, da tropski koktejl ne more biti v vaših rokah prav kmalu in to kar doma!
Privoščite si nekaj oddiha na ‘plaži’, z okusnim tropskim koktejlom po vašem okusu.
Kaj potrebujete:
– 4 cl tekile,
– 4 cl Cointreau,
– 6 cl limetinega soka,
– 8 tanko narezanih rezin kumarice,
– kajenski poper,
– rezino limete,
– sol,
– led.
V mešalniku zmešajte tekilo, Cointreau, limetin sok, kumare in kajenski poper. Stresite in premešajte. Rob kozarca podrgnite z limeto in ga potopite v sol. Kozarec napolnite z ledom in prelijte z mešanico margarite.
Če obožujete koktejle iz pasijonke, bo ta različica ‘Moscow Mule’; verjetno vaš najljubši koktejl.
Kaj potrebujete:
– 4 cl ruma,
– 5 koščkov ananasa, ki jih pretlačite,
– 2 cl limetinega soka,
– 2 cl pireja pasijonke,
– 1,2 dcl ingverjevega piva.
V shaker kozarcu pretlačite koščke ananasa, dodamo rum, limetin sok in pire pasijonke. V shaker dodajte led in dobro premešajte. Na koncu dodajte še ingverjevo pivo in vse skupaj prelijte v dobro ohlajeno skodelico za mule koktejl ali pa navaden kozarec.
Kaj potrebujete:
– 60 g sladkorja,
– 2 litra ananasovega soka,
– 1 l gina,
– 1 l sodavice,
– 2 dcl svežega limetinega soka,
– 100 g svežih metinih listov,
– Led.
V majhno kozico dajte sladkor in deciliter vode ter zavrite. Zmanjšajte temperaturo in počasi mešajte, vse dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Pustite, da se ohladi. V veliki skledi nato zmešajte sladkorjev sirup, ananasov sok, gin, sodavico, limetin sok in meto. Postrezite z ledom!
