Morda je ena najtežjih stvari v karanteni ta, da se ne moremo odpraviti do naše najljubše kavarne in spiti odlične kave. A tudi tokrat nam je na pomoč priskočil internet, z instant kavo, seveda takšno, instagramabilno!
In kaj je zadnja internetna obsesija? Stepena kava ali Dalgona kava, ki jo je nekdo objavil na platformo TikTok 14. marca in je vse do danes dobila 10 milijonov ogledov.
In kaj sploh je stepena kava?
Gre za nasprotje latte kave, namesto, da bi na kavo dali penasto mleko, tako na mleko damo penasto kavo.
Vse kar morate storiti je, da zmešate enakovredno količino instant kave s sladkorjem in vodo – približno 2 žlici vsakega. Sestavine dajte v posodo in zmešajte v mešalniku, z ročnim mešalnikom ali pa kar z roko. Cilj je, da je tekstura lahka in zračna, kot bi delali stepeno smetano. Ko začne kava oblikovati trde vrhove, veste, da ste končali.
Vse kar še je potrebno storiti je, da v svoj najljubši kozarec položite nekaj kock ledu, čez prelijete svoje najljubše mleko in dodate stepeno kavo. Mleko, ki ga boste dodali, je lahko po vaši želji tudi toplo.
Pa na zdravje!
MORDA VAS ZANIMA TUDI
Ste vedeli, da nekaterih živil ni priporočljivo zamrzovati?
