Slovenija je po mnogih letih le dobila svoj prvi Michelinov vodnik, v katerega je uvrščenih 52 restavracij. Na slovesnosti, ki je potekala v Ljubljani, pa…
Poleti se nam pogosto zgodi, da premalo pijemo. Dehidracija je zelo pogosto poletni pojav. Temperature so višje, aktivnosti daljše, zato je toliko bolj pomembno, da popijemo…
Sezona špargljev je še vedno »odprta«. Tem rastlinam z ogromno minerali, vitamini in antioksidanti, vreme do sedaj ni bilo najbolj pogodu, saj za svojo bujno…
O vinu vemo vsi vse, pa še vedno nič. V svetu vinarjev in tistih, ki radi pokušajo grozdne kreacije, velja veliko pravil o vinu, a…
Vsako leto 5. junija obeležujemo svetovni dan krofov! Pripravimo jih lahko na različne načine. Pri nas so najbolj poznani pustni krofi, ki so polnjeni z…
… ja marmelada seveda! Za marsikoga zajtrk brez domače marmelade sploh ni pravi zajtrk. In ponavadi je tako, da četudi se kakšno leto odločimo, da…
Končno se je vrnila sezona žara! Čas je že, da odstranite prevleko iz žara, otresete pajkove mreže in se pripravite za druženja ob dobri hrani!…
Sezona jagod je tukaj in vreme jim je še ako naklonjeno, da k nam prihajajo sladke in slastne. Pa vendar, vsi že poznamo osnovne recepte…
Nekatera živila so zaradi določenih priprav, kaj hitro dobila naziv “nezdrave” hrane. Ko enkrat živila padejo na to ‘črno’ listo, je zelo težko pridobiti nazaj…
Zadnje čase veliko slišimo o naraščajoči priljubljenosti vin rosé. Ampak od kod prihaja ta navdušenost? Ali prihaja s strani naših vinarjev, ki slavijo ta slog…