Zdaj, bolj kot kdajkoli prej, mnogi razmišljamo o čistoči svojih domov. Medtem ko je vsem jasno, da je potrebno posesati, pobrisati prah, očistiti okna in tla ter pomiti posodo, obstajajo določeni predmeti, ki niso tako čisti.
Nekateri kuhinjski predmeti, ki jih večina ljudi ne opere pravilno, so lahko leglo bakterij. A ker iz kuhinje prihaja hrana, je pomembno, da kuhinjske pripomočke in orodje očistimo na pravi način ter tako ostanemo zdravi in se izognemo boleznim, ki se lahko prenašajo s hrano. Na srečo pravilno čiščenje teh predmetov ni pretežko, za večino potrebujete le čistila, ki vsebujejo nekaj belila (ki ga seveda shranjujte tam, kjer ga ne najdejo otroci ali hišni ljubljenčki!)
ODPIRAČI ZA PLOČEVINKE
Odpirač za pločevinke je na vrhu seznama onesnaženih kuhinjskih predmetov. Bodimo iskreno, večinoma ga vzamemo iz predala, uporabimo in vrnemo v predal. Ali ga kdaj dejansko sploh očistimo?
Kako ga očistiti: Po vsaki uporabi odpirača ga operite z milom in vodo. Za dodatno dezinfekcijo, operite odpirač z raztopino belila ali razkužilom ter ga pustite na zraku, da se posuši.
DESKE ZA REZANJE
Če za pripravo surovega mesa ali rib uporabljate rezalno desko, obstaja velika možnost, da je le-ta prekrita z bakterijami. Vsi pa vemo, da lesenih desk ne smemo oprati v pomivalnem stroju, saj bi vročina lahko povzročila, da se le-ta uniči, se je potrebno naučiti pravilnega načina pranja na roko. POMEMBNO! Kupite vsaj dve deski za rezanje, eno za meso in ribe ter drugo za zelenjavo, sadje in ostala živila. Če bodo te plošče ločene, boste že naredili korak k zmanjšanju morebitne navzkrižne kontaminacije.
Kako jo očistiti: Lesene deske je odlično na vsake toliko časa namazati z limono in kisom, nekaj časa to pustiti na deski ter nato oprati in posušiti na zraku. Prav tako lahko desko očistimo z razredčeno mešanico belila ter nato temeljito sprati z vodo in pustiti na zraku.
KUHINJSKO KORITO
Kuhinjsko korito in odtok sta žarišče za mikrobe, še posebej, če kuhate z mesom ali ribami. Kuhinjsko korito je potrebno čistiti na vsakodnevni bazi, ga kdaj umiti z belilno mešanico ali specializiranim razkužilom.
Kako ga očistiti: Na teden ali dva v odtok nasujte sodo bikarbono, zalijte z alkoholnim kisom ter čez polijte vročo vodo, pustite stati čez noč. S tem boste očistili odtok in izničili neprijetne vonjave. Namesto sode in kisa pa lahko uporabite tudi nerazredčeno belilo.
MORDA VAS ZANIMA TUDI
To so gospodinjski predmeti, ki vam lahko služijo v domači telovadnici!
