Kulinarično razvajanje z Mary Berry

V mesecu maju na 24Kitchen prihaja pisana paleta oddaj v katerih nas bo kulinarično razvajala Mary Berry!

Mary Berry je ena najbolj znanih in cenjenih kuharskih pisateljic in voditeljic televizijskega programa v Veliki Britaniji. Od začetka leta 2010 je tudi sodnica The Great British Bake Off. Kariero je začela kot kuharska urednica revije Gospodinja, kasneje pa odšla k reviji Ideal Home. Od takrat je gostovala v neštetih televizijskih serijah in napisala več kot 70 kuharskih knjig.

Mary opisuje svoj način kuhanja kot “družinski” – praktični, zdravi recepti, ki uporabljajo malo manj živalske maščobe in vsebujejo veliko svežih sestavin. Junija 2009 je Ceh pisateljev živil Mary podelil nagrado za življenjsko delo.

SKRIVNOSTI S PODEŽELJA Z MARY BERRY

V tej razkošni 4-delni seriji Skrivnosti s podeželja z Mary Berry, Mary Berry obišče nekaj najbolj priljubljenih dvorcev.

Ekskluzivno povabilo Mary omogoča, da se sreča z družinami, ki si lastijo te dvorce in njihovim predanim in sposobnim osebjem. Ogleda si zgornja in spodnja nadstropja, vrtove, kuhinje in zasebne prostore, ter tako dobi vpogled, ki ga imajo drugače le prijatelji in družina. V kuhinji nato pod Maryjinim vodstvom pripravijo razkošne jedi, ki praznujejo dediščino in zapuščino teh izjemnih domovanj. Vsaka epizoda se zaključi z edinstveno pojedino, kjer se združita preteklost in prihodnost, z namenom poklona zgodovini in vplivu dvorca.

Mary bo obiskala nekaj dvorcev, znanih po njihovi gostoljubnosti, in sicer grad Highclere Castle oziroma Downton Abbey v Hampshiru, veličasten Goodwood House v Sussexu, ekskluzivni grad Powderham Castle v Devonu in palačo Scone v Perthshiru na Škotskem.

MARY BERRY: RECEPTI, KI VEDNO USPEJO

Ne glede na to, kako težko priprava neke jedi izgleda, Mary zna to prikazati enostavno za vsakogar. V vsaki epizodi Mary predstavi izvrstne recepte in tehnične napotke, tako za začetnike, kot tudi za bolj izkušene kuharje, prav tako z gledalci podeli nekaj spominov iz njenega življenja.

Njeni recepti in skrivnosti pridejo prav v kakršnikoli kulinarični situaciji, od vsakodnevnega kuhanja, dnevov, ko imamo manj časa, do družabnih večerij s prijatelji. Mary prav tako pregleda dobavitelje in pridelovalce, gledalcem pa ponudi pomoč in nasvete ne glede na to, ali načrtujejo običajno večerjo ali pa zabavo za številne goste.

NAJLJUBŠI RECEPTI MARY BERRY

Izjemno priljubljena Mary Berry z nami deli nekaj njenih najbolj navdihujočih jedi, medtem pa smo deležni njenega znanja iz 50 let kuharskih izkušenj. V osmih izvrstnih epizodah se Mary poda na raziskovanje krajev in hrane, ki jih ima najraje, od morja do podeželja, zeliščnih vrtov in tržnic, pa vse do svojega doma.

Mary pripoveduje o trenutkih, ki so bili glavni krivec za njeno ljubezen do kuhanja. Odpravi se v eno izmed najboljših prodajaln sladoleda, lovi rakce na obali, muhari na reki River Test, odkriva nove načine za pridelovanje in hrambo hrane in se povezuje z istomislečimi prijatelji, pa tudi z novimi znanci, ki radi vrtičkajo na strehah svojih blokov v mestih. Med temi dogodivščinami se Mary vrne v svojo kuhinjo, kjer je najbolj doma. V vsaki epizodi skuha 5 izjemno okusnih jedi, za vse pa je značilno, da so pripravljeni iz preprostih in dostopnih sestavin.

Največja radost te serije je Maryjin unikaten glas in njena sposobnost, da vam pokaže način, kako stvari narediti. Gledalci lahko tako recepte poustvarjajo doma brez težav.

ODDAJE V KATERIH NAS MARY BERRY POPELJE NA KULINARIČNE DOGODIVŠČINE:

– SKRIVNOSTI S PODEŽELJA Z MARY BERRY – premiera: 12. maj

– MARY BERRY: RECEPTI, KI VEDNO USPEJO – premiera: 18. maj

– NAJLJUBŠI RECEPTI Z MARY BERRY – premiera: 21. maj

Na sporedu od ponedeljka do petka ob 12h

MORDA VAS ZANIMA TUDI

4 preproste navade za dobro počutje, ki jih vpeljite v svoj vsakdan