Sovražite solate? Veliko ljudi ne mara solat, a ko jih enkrat vzljubijo, so nepogrešljiv sestavni del vsakega kosila ali večerje.

Če se štejete med sovražnike solat, naj vas potolažimo, da verjetno ne sovražite VSEH solat. Večino solat sovražite, ker je v njih nekaj, kar vam ni všeč in ko to ugotovite, se lahko naučite imeti radi solato.

Kako premagati sovraštvo?

Nikoli niste našli preliva, ki vam odgovarja

Mogoče ste odraščali v domu, kjer se je jedla solata z bučnim oljem in vinskim kisom, ali pa ste kje poizkusili jogurtov preliv in vam tudi ni bil povšeči. Probajte klasiko, z oljčnim oljem in balzamičnim kisom ali pa preizkusite preliv iz tahinija. Veliko ljudi prisega tudi na gorčični preliv, sploh tisti, ki si radi prekrijejo okus solate. Dandanes pa tudi že v trgovinah dobite 1000 in 1 preliv, z okusom po mangu, malinah, itd. Preizkušajte, vse dokler ne najdete svojega favorita!

Solate so dolgočasne

Če se vam solate zdijo dolgočasne, je čas, da premislite o definiciji solate. Solata niso zgolj natrgani listi zelene solate ali radič. V solato lahko daste toliko sestavin, da na koncu več niti sami ne veste, da jeste solato. Najboljše bo, če boste v knjižnici, knjigarni ali doma pobrskali po policah in našli odlične recepte za najboljše solate, ki jih boste vzljubili in z veseljem pripravili tudi drugim.

Solate vas pustijo lačne

Mogoče niste ljubitelj solat, ker vas ne nasitijo. Rešite to tako, da dodate maščobe in beljakovine. Oreški, fižol, kvinoja, olje, tofu, meso in semena bodo pomagali povečati količino vaše solate. Lahko pa maščobe dodate tudi v preliv, ki mu dodate mandljevo ali arašidovo maslo.

Preveč ste leni za pripravo dobre solate

Mislili bi si, da solate ne zahtevajo kuhanja, a že samo rezanje, lupljenje in čiščenje zahteva veliko časa. A pomislite na češnjev paradižnik, fižol, čičeriko, tuno, že vnaprej pripravljeno zeleno solato. Vse to vam prihrani čas in je odlično za v solato. Vnaprej si lahko skuhate tudi jajca in jih nato uporabite za dodatek k solati.

Preprosto ne marate zelenja

Je vaša težava v tem, da sovražite zelenje? Razumemo, zato morda pripravite solato, ki ne vsebuje zelenja. Probajte solato iz korenja, zelja, rdeče pese, paprike in paradižnika. Verjemite, za solato nikoli ne zmanjka sestavin!

 

MORDA VAS ZANIMA TUDI

Zdrava priloga: pečena maslena buča!