Če nameravate za valentinovo pripraviti romantično večerjo, je prav, da razmislite tudi o pijači, ki bo sigurno poskrbela za popolno vzdušje in nepozaben večer! Recepti za valentinove koktajle vsebujejo afrodiziake, kot so čokolada in jagode ter sadne okuse, ki so odličen uvod v okusen obrok.
Zabavajte se pri pripravi, koktajle olepšajte z okraski, ki ustrezajo dnevu ljubezni. Izrežite sadje v obliki srca, jagode potopite v čokolada, vrh kozarca okrasite s sladkarijami ali pa dodajte rože.
ROSSINI
Če imate radi koktajle z okusom jagodičevja, je ta klasika odlična izbira. Je preprost, a z neverjetnim okusom.
Kaj potrebujete:
- 500 gramov jagod (svežih ali zamrznjenih),
- 56 gramov sladkorja,
- žlico limoninega soka,
- steklenico penečega vina ali penine,
- ohlajene jagode za okras.
V mešalniku zmiksajte jagode, sladkor in limonin sok tako, da dobite gladko maso. Mešanico jagod prelijte skozi sito, da po potrebi odstranite semena in odvečno kašo. Z žlico dodajte pire v kozarec za penino, da zapolnite približno 1/3 kozarca. Jagodni pire počasi prelijte s penečnim vinom ali penino in nežno premešajte. Kozarec okrasite z jagodo.
AFFOGATO
Ponavadi postrežen kot sladica, a za valentinovo si ga lahko privoščite, ko si ga zaželite vi!
Kaj potrebujete:
- kepica vanilijevega sladoleda,
- 60 ml vročega espressa ali druge kave,
- kos naribane čokolade.
V ohlajen kozarec ali posodico za sladoled položite vanilijev sladoled. Nato počasi sladoled prelijte s kavo in na koncu dodajte čokolado.
FROSE Z GRANATNIM JABOLKOM IN GRENIVKO
Koktajl, ki vsebuje rose vino in odlične sadne okuse.
Kaj potrebujete:
- 30 ml vodke granatno jabolko,
- 90 ml rose vina,
- 30 ml soka grenivke,
- žlica limoninega soka,
- žlica sladkorja,
- pest ledu.
Vso tekočino damo v mešalec in zmešamo, nato dodamo led in sladkor ter mešamo, vse dokler ne nastane gosta zmes. Prelijemo v kozarec in postrežemo z vejico mete ali timijana.
MORDA VAS ZANIMA TUDI